Slachthuis

Door qless op zondag 22 juli 2018 14:13 - Reacties (46)
Categorie: -, Views: 17.047

Een (kleine) varkensslachterij die is moeten sluiten omdat deze midden in een woonwijk ligt. Nu lust ik graag een stukje vlees, maar als je hier rondloopt wordt je toch wel even stil.

#1
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto01.jpg

#2
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto02.jpg

#3
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto03.jpg

#4
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto04.jpg

#5
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto05.jpg

#6
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto06.jpg

#7
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto07.jpg

#8
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto08.jpg

#9
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto09.jpg

#10
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto10.jpg

#11
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto11.jpg

#12
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto12.jpg

#13
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto13.jpg

#14
https://arnoraps.be/foto/slaughterhouse/foto14.jpg

Volgende: Kinderdijk 24-07 Kinderdijk
Volgende: Kijfhoek 19-07 Kijfhoek

Reacties


Door Tweakers user BFmango, zondag 22 juli 2018 14:58

Hierom, en om andere redenen vreet ik geen vlees meer. Blijft gek, dat wij dit soort moordfabrieken normaal vinden.

Indrukwekkende foto's.

Door Tweakers user masauri, zondag 22 juli 2018 18:03

Zie ik dat nu mis of zit er nog bloed op de haken bij foto 13?

Door Tweakers user qless, zondag 22 juli 2018 18:07

masauri schreef op zondag 22 juli 2018 @ 18:03:
Zie ik dat nu mis of zit er nog bloed op de haken bij foto 13?
Dat is weerspiegeling van dak licht

Door Tweakers user iew, zondag 22 juli 2018 20:37

BFmango schreef op zondag 22 juli 2018 @ 14:58:
Hierom, en om andere redenen vreet ik geen vlees meer. Blijft gek, dat wij dit soort moordfabrieken normaal vinden.

Indrukwekkende foto's.
Dat geldt net zo goed voor de enorme ontbossingen etc om soja, palmolie te maken, soja is dat niet iets dat veel vegetariŽrs gebruiken/eten ? (vleesvervanger ?)
Zolang vieze en vervuilende grote industrieŽn niet eerst keihard aangepakt worden ivm het milieu is alles wat de burger doet om de opwarming tegen te gaan een druppel op een gloeiende plaat.

Ik eet wel vlees, maar gematigd en koop het bij een lokaal boertje dat zijn eigen vee stapeltje heeft.
Daar is het vlees gezond hebben de dieren echt een beter leven gehad en word niet overgeproduceerd.

Helaas interesseert het de meeste mensen niets en blijven gewoon kilo knallers kopen, dat is waarom de grote smerige industrieŽn eens keihard aangepakt moeten worden, de burger gaat echt het voortouw niet nemen, die druppel is zinloos.

Maar ja geld he...

Door Tweakers user Nature, maandag 23 juli 2018 00:42

We zijn een eind gekomen van jager en verzamelaar naar dit.

Door Tweakers user Weltschmerz, maandag 23 juli 2018 07:05

iew schreef op zondag 22 juli 2018 @ 20:37:
[...]

Helaas interesseert het de meeste mensen niets en blijven gewoon kilo knallers kopen, dat is waarom de grote smerige industrieŽn eens keihard aangepakt moeten worden, de burger gaat echt het voortouw niet nemen, die druppel is zinloos.

Maar ja geld he...
Het grotere aandeel van de mensheid heeft geen keuze om goedkoop, en dus industrieel, vlees te kopen. Zij hebben namelijk niet het inkomen wat jij hebt. Nu weet ik niet wat je verdient, maar in mijn budget past het niet om ook maar ťťn keer per week naar een slager of lokale boer te gaan, ook al eet ik 6 dagen van de week geen vlees of vis.

Door Tweakers user mouse86, maandag 23 juli 2018 08:17

Iedere burger die vlees eet zou tenminste een keer in zijn leven zelf een dier moeten slachten en daarna op eten om bewust te worden dat het niet gewoon uit de supermarkt komt.

Door Tweakers user dehardstyler, maandag 23 juli 2018 08:21

Weltschmerz schreef op maandag 23 juli 2018 @ 07:05:
[...]


Het grotere aandeel van de mensheid heeft geen keuze om goedkoop, en dus industrieel, vlees te kopen. Zij hebben namelijk niet het inkomen wat jij hebt. Nu weet ik niet wat je verdient, maar in mijn budget past het niet om ook maar ťťn keer per week naar een slager of lokale boer te gaan, ook al eet ik 6 dagen van de week geen vlees of vis.
Nou zoveel duurder is het nou ook weer niet hoor. Ik snap wel dat je het niet altijd kan halen, maar een gigantisch budget heb je er nou ook weer niet voor nodig...

Door Tweakers user LM1, maandag 23 juli 2018 09:06

soja is dat niet iets dat veel vegetariŽrs gebruiken/eten ? (vleesvervanger ?)
Soja wordt voornamelijk in de veeteelt gebruikt, omdat het zo een goede eiwitbron is. Dat is de reden dat er ook vleesvervangers van gemaakt worden. Verschil is wel dat in een vleesvervanger de eiwitomzetting 1:1 is, terwijl dit bij vleesproductie 1:3 (kip) tot 1:10 (rund) is. Dit geeft meteen aan waarom vleesproductie zo vervuilend is (want inefficiŽnt).

'Soybean meal has become a predominant feedstock for poultry and livestock, accounting for 67% of consumption of global soy production.' bron: Yale University

OT: krachtige foto's; hoe ben je daar binnen geraakt?

[Reactie gewijzigd op maandag 23 juli 2018 09:12]


Door Tweakers user NaliXL, maandag 23 juli 2018 09:07

Indrukwekkende foto's. Alhoewel er een aardig deel van de foto's (4,5,7,9,10) bij zit, waarvan ik denk: waar zit ik nou eigenlijk naar te kijken? #ignoranceisbliss #hypocriet

Door Tweakers user Ludlum, maandag 23 juli 2018 10:32

5: denk branders om de haren van het vel te schroeien
10: inloopgang waar ze dan nadien worden gedood (pin in hersenen)
4: lijken mij borstels zoals wasstraat (alleen harder), gok dat deze komen na de branders

7 en 9, geen idee.

Door Tweakers user Toxic_Dreams, maandag 23 juli 2018 11:34

Eens met NaliXL, zou niet meteen voor me kunnen halen hoe dit gaat als er daadwerkelijk dieren aanwezig zijn, het lijkt meer op een setting uit een SAW film.. :)

Door Tweakers user Jeanke117, maandag 23 juli 2018 11:48

Eigenlijk is dit ook een vertekend beeld. Dit slachthuis zal ook wel al effe (5-10 jaar?) leeg staan. Zo ziet het er nog erger uit. Als dit slachthuis nu 1 maand leeg staat en er foto's worden gemaakt, ziet het er heel anders uit. Nu vind ik het meer als een horror scene uit zien.

Door Tweakers user qless, maandag 23 juli 2018 12:08

Dit slachthuis staat een jaar leeg pas...

De machine die de varkens dood heb ik niet op de foto staan, maar denk dat dat met elektrocutie gebeurd.

Door Tweakers user barta123, maandag 23 juli 2018 12:13

Mooie plaatjes! Althans, mooie plaatjes van een vreselijke locatie... Achterlijk dat dit gebeurt, ik at eerst ook altijd 'producten uit de supermarkt', maar mede dankzij deze redenen, het dierenleed en de gigantische uitstoot heeft mij veganist doen worden. Wij mensen kunnen ons ook best eens afvragen: 'als we iets moeten koken of bakken om het te kunnen eten omdat we anders ziek worden of doodgaan, moeten we het dan wel eten, is het dan wel zo gezond?'

Verder zie ik de mens die zich 'omnivoor' noemt ook niet als omnivoor... Een omnivoor eet bebloed 'vlees' (spierweefsel van een dood dier zoals wij het eten) vanuit een prooi die hij zelf heeft gevangen. Hoe een mens het eet, is het beest eerst omgebracht, het bloed is afgelaten van het lichaam en vervolgens een hele hoop stappen ondergaan en in stukken gehakt zodat we het kunnen kopen... Zoiets zou je eerder kunnen zien als necrovoor:( In mijn ogen heel krom, desalniettemin mooie plaatjes en goed in beeld gebracht! :+

(het stuk dat ik hierover las: http://vegandarkness.blog...n-of-necrovore-logic.html ) ;)

Door Tweakers user Ludlum, maandag 23 juli 2018 13:06

Ter info: https://www.vers-inspirat...2/zo-slacht-je-een-varken

Er zijn dus 2 mogelijkheden, elektrocutie of pin.

Eerst worden ze bedwelmd met koolzuurgas (CO2) of een elektrische schok. Het bewusteloze dier wordt daarna gedood door een pin in het voorhoofd, een steek in het hart of door de halsslagader door te snijden. (https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/slachthuis.aspx)

[Reactie gewijzigd op maandag 23 juli 2018 13:06]


Door Tweakers user LankHoar, maandag 23 juli 2018 13:32

“If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian.”
- Paul McCartney

Of zoals in mijn geval, veganist :+

Mooie plaatjes van een verschrikkelijke plaats (helaas zonder glazen muren).

Door Tweakers user FlameoNy0, maandag 23 juli 2018 13:55

Is niet meer zoals vroeger. Natuurlijke balans is verschoven naar een onzichtbare werkelijkheid waar leed en ontzien van leven bijna normaal geworden is.

Door Tweakers user Epicbewbs, maandag 23 juli 2018 14:14

Ludlum schreef op maandag 23 juli 2018 @ 10:32:
5: denk branders om de haren van het vel te schroeien
10: inloopgang waar ze dan nadien worden gedood (pin in hersenen)
4: lijken mij borstels zoals wasstraat (alleen harder), gok dat deze komen na de branders

7 en 9, geen idee.
5 klopt, haren worden er af gebrand.
10 half, ze worden eerst verdoofd (elektrisch of gas) waarna mes in de keel of een soort van metalen buis in de vorm van een pikuur. (meer de modernere slachthuizen)
7 heb ik zelf helemaal geen idee van..
9 Ik weet de specifics niet, maar ziet eruit als de ketting waarmee ze (na verdoving) mee worden omhoog gehangen aan hun poot, de ketting gaat dan rond de poot.


Ik vind zelf ook dat iedereen die vlees wil eten minstens een maal hier binnen moet geweest zijn, persoonlijk vond ik dat zeer interessant.

Door Tweakers user Deurges, maandag 23 juli 2018 15:22

Indrukwekkende foto's!

Ik blijft gewoon mijn vlees eten, niet elke dag met kilo's maar als ik er zin in hebt, dan eet ik het. Ik eet vaker geen vlees, en zoals menig anders kan beamen. het probleem zit in de massaproductie en beschikbaarheid.

http://www.koopeenvarken.nl bv, pas als het varken helemaal verkocht is, zal het geslacht worden en daarbij is hun leven vele malen beter, zo niet optimaal.
Zodra wij als consument verplicht worden om alleen te bestellen want we nodig hebben, zul je zien, dat we gewoon vlees kunnen blijven eten.

Door Tweakers user Sniffels, maandag 23 juli 2018 16:50

Indrukwekkende foto's. Als soort van urban explorer naar binnen geweest?

Ik eet vlees, maar wel bewust. dus een goede steak van een slager met eigen koeien. en niet elke dag, maar 1 a 2x per week.

Halal is daarintegen echt belachelijk. (religie niet meegerekend)

[Reactie gewijzigd op maandag 23 juli 2018 16:52]


Door Tweakers user LOTG, maandag 23 juli 2018 17:14

mouse86 schreef op maandag 23 juli 2018 @ 08:17:
Iedere burger die vlees eet zou tenminste een keer in zijn leven zelf een dier moeten slachten en daarna op eten om bewust te worden dat het niet gewoon uit de supermarkt komt.
Dat vind ik onzin, en is in mijn ogen voor het dier nog slechter. Of wil je juist een dood dier aanleveren wat je niet met zielige oogjes aan kijkt?
Nee dan krijg je situaties dat dieren onnodig moeten lijden omdat de persoon met het mes niet weet wat hij aan het doen is.

Ik ben mij er zeer van bewust waar mijn vlees vandaan komt en ik heb er ook geen romantische beelden bij. Als mensen daarom geen vlees meer willen eten vind ik dat dan ook prima, maar ik vind het onzin.

Ik ben overigens voor een beter leven van mijn vlees en betaal daar dan ook extra voor . Onnodig lijden moet uitgebannen worden en eigenlijk moet dit ook gewoon weer een lokale aangelegenheid worden waardoor de dieren niet uren in een vrachtwagen zitten maar gewoon meteen naar de slager gaan. Ja wat utopisch, maar volgens mij niet geheel onmogelijk.

Meestal is kwalitatief goed vlees ook een teken van een beter leven en dat eten we allemaal liever. (Want minder stress voor de dieren).

Maar laten we eerlijk zijn, volgens mij zijn wij de enige op deze planeet die met het vlees op ons bord begaan zijn. Ik zie een kat niet zielig kijken naar dat vogeltje dat hij niet gesloopt heeft en half laat liggen. En dan zijn er nog genoeg dieren die hun prooi levend eten.

Door Tweakers user BFmango, maandag 23 juli 2018 17:58

LOTG schreef op maandag 23 juli 2018 @ 17:14:
Maar laten we eerlijk zijn, volgens mij zijn wij de enige op deze planeet die met het vlees op ons bord begaan zijn. Ik zie een kat niet zielig kijken naar dat vogeltje dat hij niet gesloopt heeft en half laat liggen. En dan zijn er nog genoeg dieren die hun prooi levend eten.
Maar laten we dan ook vooral nog eerlijker zijn: wij zijn ook de enige op de planeet die er moordfabrieken en een industrie van hebben gemaakt.

En als we dan toch eerlijk bezig zijn; wij zijn ook de enige waarvan je eigenlijk wel 100% zeker van kan stellen dat we empathie kennen, maar wij kiezen ervoor om empathie te negeren want $$$$$$ verdienen en lekker eten is belangrijker.

Just saying.

Door Tweakers user Bumpy_NL, maandag 23 juli 2018 19:23

Maar als we al onze groenten uit onze eigen bio moestuin willen halen en als al het vlees uit de blije weide moet komen hebben er nog veel meer mensen dan nu honger.

Door pieter, maandag 23 juli 2018 19:39

Mooie foto's! Ziet er wel aardig duister uit met deze bewerking imho...
Aan de andere kant zorgt het wel weer voor een (klein) beetje bewustzijn over waar dat heerlijke varkenslapje nou eigenlijk vandaan komt (ondanks dat de naam het natuurlijk al prijsgeeft... ;) )


Ter aanvulling op al het bovengenoemde over wat nu wat is;

#1 Labjas, vaak gedragen door keurmeesters.

#2 Bordes waarop het personeel om goed bij het karkas te kunnen en een bepaald stukje van het varken verwijderd (bijvoorbeeld de ruggenmerg).

#3 De bakken die je ziet zijn t.b.v. het darmpakket dat uit het varken komt.

#4 Ontharingsmachine.

#5 Vlam oven om de laatste haren weg te schroeien, komt aan het einde van het schoonmaakproces.

#6 Band waar de varkens een incisie in de enkels krijgen en op de haken rechts in beeld (soort kleerhangers) worden opgehangen voor de rest van het slachtproces.

#7 lijkt een ontharingsmachine van de buitenkant gefotografeerd.

#8 & #9 Pootkettingen, deze worden gebruikt na het verdoven om het varken op te hangen aan het baan werk. Daarna volgt normaliter de steek in de halsslagader waarna het varken leegbloed.

#13 haken om de rode organen aan op te hangen (hart, nieren, lever en de longen).

#14 lijkt een koelcel voor de organen te zijn.

Door Tweakers user codebeat, maandag 23 juli 2018 20:17

Het ziet er uit als een concentratiekamp maar dan voor dieren. Bijzonder dat dit heel gewoon blijkt te zijn maar ja, als het om geld gaat dan gaan alle normen opzij, letterlijk over lijken.

Door Tweakers user ArtyShock, dinsdag 24 juli 2018 00:17

Bumpy_NL schreef op maandag 23 juli 2018 @ 19:23:
Maar als we al onze groenten uit onze eigen bio moestuin willen halen en als al het vlees uit de blije weide moet komen hebben er nog veel meer mensen dan nu honger.
We zijn dan ook met veel te veel mensen.

Door Tweakers user dehardstyler, dinsdag 24 juli 2018 08:43

codebeat schreef op maandag 23 juli 2018 @ 20:17:
Het ziet er uit als een concentratiekamp maar dan voor dieren. Bijzonder dat dit heel gewoon blijkt te zijn maar ja, als het om geld gaat dan gaan alle normen opzij, letterlijk over lijken.
Nou inderdaad. Ik eet wel gewoon mijn stukje vlees en zal dat ook blijven doen, maar het is wel even goed om te zien waar het vandaan komt denk ik. Wat voor een persoon moet je zijn als je hier 48 weken per jaar werkt? Ik kan het mezelf niet eens voorstellen eigenlijk.

Door Tweakers user Erwin, dinsdag 24 juli 2018 11:14

Weltschmerz schreef op maandag 23 juli 2018 @ 07:05:
[...]


Het grotere aandeel van de mensheid heeft geen keuze om goedkoop, en dus industrieel, vlees te kopen. Zij hebben namelijk niet het inkomen wat jij hebt. Nu weet ik niet wat je verdient, maar in mijn budget past het niet om ook maar ťťn keer per week naar een slager of lokale boer te gaan, ook al eet ik 6 dagen van de week geen vlees of vis.
Je hebt de keuze om geen vlees te kopen :)

Door Tweakers user SjoerdV nl, dinsdag 24 juli 2018 11:18

LankHoar schreef op maandag 23 juli 2018 @ 13:32:
“If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian.”
- Paul McCartney

Of zoals in mijn geval, veganist :+

Mooie plaatjes van een verschrikkelijke plaats (helaas zonder glazen muren).
Precies het eerste wat mij te binnen schoot bij het zien van de foto's.

Gelukkig lijken (see what I did there)meer en meer mensen zich hiervan bewust te worden. Dankje hiervoor qless.

Door Tweakers user Laurensius88, dinsdag 24 juli 2018 11:29

[edit] laat ook maar..

[Reactie gewijzigd op dinsdag 24 juli 2018 11:30]


Door Tweakers user bonus, dinsdag 24 juli 2018 11:44

Was in Emmeloord ook het geval, stond midden in een woonwijk. Wij wonen er pakweg 150 meter vanaf. Vaak genoeg het geschreew van de varkens gehoord vroeg in de ochtend of het hinniken van de paarden. Beesten zijn ook niet gek hoor, de geur van dood hing er gewoon. Zelf ook op een eendenfokkerij gewerkt (voorheen varkensfokkerij) en mij hoe je niet te vertellen waar vlees vandaan komt en ja heb er zelf ook aan meegewerkt.
Eet ik er minder vlees om, nou nee echt niet.

Het is in mijn ogen ook een vorm van industralisatie, op een grote manier aan een behoefte voldoen. Tuurlijk moet dat zo goed, netjes en om maar weer de beruchte kreet humaan mogelijk gebeuren.

Net als deze ging die kleine slachterij dicht, waarschijnlijk ook niet effectief genoeg en plaats in de woonwijk niet meer van deze tijd. Nu wordt het gedaan in een nog veel grotere fabriek...

Door Vnze, dinsdag 24 juli 2018 11:54

iew schreef op zondag 22 juli 2018 @ 20:37:
[...]


Dat geldt net zo goed voor de enorme ontbossingen etc om soja, palmolie te maken, soja is dat niet iets dat veel vegetariŽrs gebruiken/eten ? (vleesvervanger ?)
Zolang vieze en vervuilende grote industrieŽn niet eerst keihard aangepakt worden ivm het milieu is alles wat de burger doet om de opwarming tegen te gaan een druppel op een gloeiende plaat.

Ik eet wel vlees, maar gematigd en koop het bij een lokaal boertje dat zijn eigen vee stapeltje heeft.
Daar is het vlees gezond hebben de dieren echt een beter leven gehad en word niet overgeproduceerd.

Helaas interesseert het de meeste mensen niets en blijven gewoon kilo knallers kopen, dat is waarom de grote smerige industrieŽn eens keihard aangepakt moeten worden, de burger gaat echt het voortouw niet nemen, die druppel is zinloos.

Maar ja geld he...
Goede motivatie, mij lijkt ook dat een steak geproduceerd door een lokale boer die "Bella" bij wijze van spreken kende van kalf tot slacht is wat mij betreft te prefereren over quinoa uit Peru waarvoor regenwoud gekapt is moeten worden. Helaas zijn de twee grootste kampen zwart-wit, oftewel is het iedere avond kiloknallervlees oftewel is alle vlees doodzonde. Maar waar hun soja vandaan komt maakt niet uit. Ik heb eens ruzie gehad met een die-hard veganiste omdat ik een eitje at van de kippen van mijn ouders (!) terwijl mevrouw supplementen aan het slikken was van dierlijke basis, ik mocht niet zeggen dat dat lichtjes hypocriet was :) (zij had eerst commentaar op het eitje, anders had ik gezwegen)

De waarheid ligt uiteraard in het midden, ik probeer mijn eetstijl ook in die aard aan te passen: ik eet af-en-toe vlees maar meestal vegetarisch, maar vooral lokale producten. Al zal daar ook wel genoeg commentaar op te geven zijn.

Door Tweakers user Vnze, dinsdag 24 juli 2018 11:56

editten lukt niet helaas dus een kleine aanvulling.

Ik wil geen veganisten / vegetariŽrs tegen die schenen trappen en ik ga in het algemeen op niemand zijn levenswijze commentaar geven tenzij ze eerst bij mij aankloppen (wat eventueel terecht kan zijn!)

Door Tweakers user JT, dinsdag 24 juli 2018 13:34

De platen op zich zijn mooi en tonen een ijzige sfeer.
Weltschmerz schreef op maandag 23 juli 2018 @ 07:05:
[...]


Het grotere aandeel van de mensheid heeft geen keuze om goedkoop, en dus industrieel, vlees te kopen. Zij hebben namelijk niet het inkomen wat jij hebt. Nu weet ik niet wat je verdient, maar in mijn budget past het niet om ook maar ťťn keer per week naar een slager of lokale boer te gaan, ook al eet ik 6 dagen van de week geen vlees of vis.
Bij mij in de buurt zit een slager waar de prijzen voor de populaire vleesproducten meestal niet hoger zijn dan in de supermarkt. Deze slager heeft duurzaam varkensvlees, slacht samen met 2 andere lokale slagers op kleine schaal en alle dieren komen uit de buurt. Dus dat het vlees duurder zou zijn ben ik niet met je eens.

Daarnaast ben ik benieuwd naar de leeftijd en specs van je telefoon, laptops/computers, tv en hoe vaak je in het weekend uit gaat. Wat voor merken kleding heb je en wat heeft deze kleding gekost?

Ik wil niet zeggen dat je het allemaal moet laten, zeer zeker niet. Maar ik vermoed dat er genoeg ruimte in zit om die ene keer dat je vlees eet voor een duurzame variant te kiezen. Het is gewoon een kwestie van prioriteiten.
barta123 schreef op maandag 23 juli 2018 @ 12:13:
Verder zie ik de mens die zich 'omnivoor' noemt ook niet als omnivoor... Een omnivoor eet bebloed 'vlees' (spierweefsel van een dood dier zoals wij het eten) vanuit een prooi die hij zelf heeft gevangen. Hoe een mens het eet, is het beest eerst omgebracht, het bloed is afgelaten van het lichaam en vervolgens een hele hoop stappen ondergaan en in stukken gehakt zodat we het kunnen kopen... Zoiets zou je eerder kunnen zien als necrovoor:( In mijn ogen heel krom, desalniettemin mooie plaatjes en goed in beeld gebracht! :+

(het stuk dat ik hierover las: http://vegandarkness.blog...n-of-necrovore-logic.html ) ;)
Ik vind dat echt complete onzin to be honest. Omnivoor wil niet zeggen dat je alleen levende dieren eet. Dus ons eetgedrag valt prima onder die definitie. Daarnaast zullen wij in het verleden ook vooral dode dieren gegeten hebben.
Bumpy_NL schreef op maandag 23 juli 2018 @ 19:23:
Maar als we al onze groenten uit onze eigen bio moestuin willen halen en als al het vlees uit de blije weide moet komen hebben er nog veel meer mensen dan nu honger.
Dat vraag ik me af. Sowieso hoeven we niet elke dag vlees te hebben, dat zal in de westerse wereld al heel veel schelen. Daarnaast kun je boerderijen in de hoogte bouwen, andere teelmethodes hanteren enzovoort.
dehardstyler schreef op dinsdag 24 juli 2018 @ 08:43:
[...]


Nou inderdaad. Ik eet wel gewoon mijn stukje vlees en zal dat ook blijven doen, maar het is wel even goed om te zien waar het vandaan komt denk ik. Wat voor een persoon moet je zijn als je hier 48 weken per jaar werkt? Ik kan het mezelf niet eens voorstellen eigenlijk.
Maar, als je niet achter de werkzaamheden van een dergelijke fabriek staat, eet je het dan wel?

[Reactie gewijzigd op dinsdag 24 juli 2018 13:57]


Door Tweakers user dehardstyler, dinsdag 24 juli 2018 13:44

JT schreef op dinsdag 24 juli 2018 @ 13:34:
[...]

Maar, als je niet achter de werkzaamheden van een dergelijke fabriek staat, eet je het dan wel?
Jep. Ik heb ook niet per definitie iets tegen de werkwijze, maar ik sta er gewoon van te kijken dat je hier 48 weken per jaar kunt werken, meer niet. Ik kook ook nog steeds op gas, terwijl Groningen bijna in elkaar stort.

Door Tweakers user barta123, dinsdag 24 juli 2018 19:35

Vnze schreef op dinsdag 24 juli 2018 @ 11:54:
[...]


Goede motivatie, mij lijkt ook dat een steak geproduceerd door een lokale boer die "Bella" bij wijze van spreken kende van kalf tot slacht is wat mij betreft te prefereren over quinoa uit Peru waarvoor regenwoud gekapt is moeten worden. Helaas zijn de twee grootste kampen zwart-wit, oftewel is het iedere avond kiloknallervlees oftewel is alle vlees doodzonde. Maar waar hun soja vandaan komt maakt niet uit. Ik heb eens ruzie gehad met een die-hard veganiste omdat ik een eitje at van de kippen van mijn ouders (!) terwijl mevrouw supplementen aan het slikken was van dierlijke basis, ik mocht niet zeggen dat dat lichtjes hypocriet was :) (zij had eerst commentaar op het eitje, anders had ik gezwegen)

De waarheid ligt uiteraard in het midden, ik probeer mijn eetstijl ook in die aard aan te passen: ik eet af-en-toe vlees maar meestal vegetarisch, maar vooral lokale producten. Al zal daar ook wel genoeg commentaar op te geven zijn.
Jammer dat dit weer zo'n vervelende draai krijgt... Ik leef zelf ook als veganist, maar hier lijk je toch wel weer veel dingen over een kam te scheren en verkeerd te beredeneren. (en om die reden wil ik toch nog even een toelichting geven) ;)

Ook de vergelijking met soja... Het is inderdaad waar dat vegetariŽrs en veganisten veel sojaproducten eten. Maar heb je enig idee waar het grootste deel van sojabonen heen gaat? Juist, de bio-industrie. Als je even nagaat, is het ook niet heel vreemd. Je hebt toch veel meer kg aan voedsel nodig om 1 kg koe te krijgen, dan dat wij mensen dat direct zouden consumeren? ;)

Juist om die reden worden veel mensen vegetariŽr of veganist. Alsmede het dierenleed, een dier wil namelijk leven, net als wij. Biologisch 'vlees' of niet, het dier gaat alsnog naar hetzelfde slachthuis ;)

EDIT: nog even een bron, van het WWF, over 'hidden soy': http://hiddensoy.panda.org/nl/

[Reactie gewijzigd op dinsdag 24 juli 2018 19:41]


Door Tweakers user Nature, dinsdag 24 juli 2018 20:19

barta123 schreef op maandag 23 juli 2018 @ 12:13:

Verder zie ik de mens die zich 'omnivoor' noemt ook niet als omnivoor... Een omnivoor eet bebloed 'vlees' (spierweefsel van een dood dier zoals wij het eten) vanuit een prooi die hij zelf heeft gevangen. Hoe een mens het eet, is het beest eerst omgebracht, het bloed is afgelaten van het lichaam en vervolgens een hele hoop stappen ondergaan en in stukken gehakt zodat we het kunnen kopen... Zoiets zou je eerder kunnen zien als necrovoor:( In mijn ogen heel krom, desalniettemin mooie plaatjes en goed in beeld gebracht! :+
Je moet toch ook wat met je ananas of je kokosnoot doen voor je het opeet? Een sinaasappel moet je zelfs schillen en graan moet je vermalen etc, ik persoonlijk vind dat je niet zo'n goed punt maakt.

Door Tweakers user SinergyX, donderdag 26 juli 2018 15:15

Ik voel er btw niets bij, als mensen de helft weten hoe zaken worden gemaakt, raar om dit zo erg te vinden terwijl fabrieken waar mensen (of kinderen) jouw 'luxe' maken in slechte omstandigheden.. tja, ik eet vlees en jij niet, agree to dissagree.

https://www.youtube.com/watch?v=z0O_VYcsIk8

Maaaaaaar, we hebben het hier over foto's :)
Heb je het contract achteraf aangepast om enkel grijs/rood te creeren? Of was het het toeval dat echt alles 'metal' kleur heeft met die paar rode kratten? Erg mooie foto's.

Wordt zoiets nooit meer gesloopt ofzo? Hoeveelheid metaal zou toch aardig te recyclen zijn.

Door pieter, donderdag 26 juli 2018 20:52

dehardstyler schreef op dinsdag 24 juli 2018 @ 08:43:
[...]

Wat voor een persoon moet je zijn als je hier 48 weken per jaar werkt? Ik kan het mezelf niet eens voorstellen eigenlijk.
Wel, ik werk zelf in een groot slachthuis en kan je melden dat het gros van de mensen hier onder de categorie "normaal" vallen. De meeste medewerkers zijn dan wel weer van Oost-Europese aard, simpelweg omdat wij Nederlanders onszelf veelal "te goed" voelen voor dergelijk "vuil werk". Verder ervaar ik dat wanneer een dier eenmaal dood is het veranderd in een product, gedurende het slachtproces blijft er ook steeds minder dier over en steeds meer product als het ware. Mensen die in de supermarkt een stukje vlees kopen zien ook allang geen koe, varken, lam, kip of wat dan ook liggen maar echt een verwerkt product en ik denk zelf dat er heel weinig mensen zijn die daar behoefte aan hebben omdat ze dat als onsmakelijk ervaren (ironisch genoeg...).

Door Tweakers user ThaJoop, vrijdag 27 juli 2018 13:02

Deurges schreef op maandag 23 juli 2018 @ 15:22:
Indrukwekkende foto's!

Ik blijft gewoon mijn vlees eten, niet elke dag met kilo's maar als ik er zin in hebt, dan eet ik het. Ik eet vaker geen vlees, en zoals menig anders kan beamen. het probleem zit in de massaproductie en beschikbaarheid.

http://www.koopeenvarken.nl bv, pas als het varken helemaal verkocht is, zal het geslacht worden en daarbij is hun leven vele malen beter, zo niet optimaal.
Zodra wij als consument verplicht worden om alleen te bestellen want we nodig hebben, zul je zien, dat we gewoon vlees kunnen blijven eten.
Zo denk ik er ook over. Wij eten ook regelmatig vegetarisch. Maar een stuk vlees blijft lekker. onlangs een pakket bij http://www.Koopeenkoe.nl besteld

Door RedBad9, zaterdag 28 juli 2018 12:34

dehardstyler schreef op dinsdag 24 juli 2018 @ 13:44:
[...]


Jep. Ik heb ook niet per definitie iets tegen de werkwijze, maar ik sta er gewoon van te kijken dat je hier 48 weken per jaar kunt werken, meer niet. Ik kook ook nog steeds op gas, terwijl Groningen bijna in elkaar stort.
Mijn moeder is slager geweest en ben zelf op de boerderij opgregroeid. Het is heel simpel, je kijkt anders naar een dier dan de meeste mensen doen. Je bouwt een barriŤre en weet dat je niet gehecht moet raken aan een dier.

Het vervelende aan de schreeuwerige veganisten/tariŽrs op internet is dat ze doen alsof ze de moral high ground hebben omdat mensen zogenaamd onwetend/hypocriet zouden zijn. Daar ben ik het niet mee eens, het is namelijk voor mij een bewuste keuze om vlees te eten. Wel met mate, maar mensen vergeten dat we nu zo groot, gezond en sterk zijn (in vergelijking met een eeuw terug bijvoorbeeld) mede door de kwaliteit van ons voedsel en vlees/zuivel heeft daarop een grote invloed gehad. Overigens is de lijn die een veganist trekt net zo hypocriet, waarom wel planten/bacteriŽn doden en geen dieren? Omdat het gewervelden zijn? Omdat ze een centraal zenustelsel hebben? BacteriŽn en planten voelen ook stress, planten hebben een immuunsysteem en hormonen, verdedigen zich dus ook tegen andere organismen. Prima dat mensen een keuze maken waar zij zich goed bij voelen, maar die moral high ground is dus nergens voor nodig, als je je keuze maar aan jezelf kunt verantwoorden.

Daarnaast vergeten mensen dat slachthuizen in NL ook een grote buitenlandse markt bedienen. M.a.w. alle getallen zijn redelijk vertekend en als die vraag naar vlees er is, waarom zouden we dan niet aan ons hoogwaardige kwaliteitsproduct mogen verdienen? Daarnaast zijn de regels hier een stuk diervriendelijker dan in de omringende landen, met name voormalige oostbloklanden en de VS. En er worden grote stappen gemaakt om het milieu te ontzien.
Uiteraard ben ik ook pro "De kleine slager hier op de hoek" maar we zijn in NL deze weg lange tijd geleden ingeslagen, vooral door de Europese interne markt. Ja, ALLE mensen sinds de jaren '90 zijn hier mede verantwoordelijk voor, lekker allemaal een doorzonwoning en een baan in de dienstensector en boeie hoe al mijn eten wordt geproduceerd. Gelukkig is er sinds een jaar of 5 weer wat aandacht voor het boerenbedrijf en voedselproductie, maar hoe? Het moest zover komen dat kinderen geen idee meer hadden waar melk vandaan komt.. Mijn God zeg. Al die mensen die nu een vrachtlading commentaar leveren op social media, opgestookt door een kleine groep NGO' s met gemanipuleerd beeldmateriaal en gekersenplukte cijfers. De verontwaardiging en beschuldigingen richting boeren, slager en handelaars is zo hypocriet, zelfs als je pas vegan/tariŽr bent geworden. Meestal zijn het juist mensen met dit soort beroepen die een behoorlijk zuinig en somber leven lijden.

Door Tweakers user Gamebuster, zaterdag 28 juli 2018 18:15

Coole plaatjes :) Ik pak er een stukje vlees bij.

Ik maak administratieve software voor veehouders, dus deze plaatjes doen me verder niet veel. Ik heb wel wat "fabrieken" gezien van binnen.

[Reactie gewijzigd op zaterdag 28 juli 2018 18:15]


Door Tweakers user KopjeThee, zondag 29 juli 2018 09:41

Wat mij betreft zijn er 2 punten bij het slachten heel belangrijk. Het dier moet 1) pijnloos gedood worden 2) zeker dood zijn voordat verdere verwerking begint. Helaas lees ik nog wel eens berichten dat het op die punten mis gaat. Dat mag echt niet geaccepteerd worden.

Het voorafgaande leven van het dier moet minstens redelijk zijn geweest. Ik kijk hiervoor naar het beter leven keurmerk. Maar ik kan mij moeilijk een concrete voorstelling maken van wat dat betekent.

Door Tweakers user Josk79, zondag 29 juli 2018 10:08

Vnze schreef op dinsdag 24 juli 2018 @ 11:54:
[...]
quinoa uit Peru waarvoor regenwoud gekapt is moeten worden.
Quinua wordt in Peru/Bolivia doorgaans geteeld op zo'n 3 a 4 km hoogte. Daar is geen regenwoud.

Door Tweakers user RedBad9, zondag 29 juli 2018 11:39

KopjeThee schreef op zondag 29 juli 2018 @ 09:41:
Wat mij betreft zijn er 2 punten bij het slachten heel belangrijk. Het dier moet 1) pijnloos gedood worden 2) zeker dood zijn voordat verdere verwerking begint. Helaas lees ik nog wel eens berichten dat het op die punten mis gaat. Dat mag echt niet geaccepteerd worden.

Het voorafgaande leven van het dier moet minstens redelijk zijn geweest. Ik kijk hiervoor naar het beter leven keurmerk. Maar ik kan mij moeilijk een concrete voorstelling maken van wat dat betekent.
Ik ben het met je punten eens hoor, maar je moet zoiets ook relativeren. Als je kijkt naar hoeveel dieren er geslacht worden en hoe vaak het mis gaat dan kun je niet anders concluderen dat het goed gesteld is met de slachterijen in NL. Laats inderdaad dat nieuwsbericht met videobeelden van dat varken in het heetwaterbad. Zoiets gaat inderdaad door merg en been. Maar dat gaan beelden van een vliegruigcrash ook! Je kunt nooit iets compleet uitsluiten.

"Van de 180 slachthuizen voor rood vlees in Nederland hebben er in ruim twee jaar 19 boetes gekregen voor misstanden bij het aanvoeren en doden van dieren, meldt RTL Nieuws op basis van rapporten die zijn opgevraagd bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)."

en

"Eťn slachthuis, dat wordt aangeduid als "Slachthuis 23", kreeg elf keer een boete. RTL kreeg niet de namen, maar alleen de nummers van de bedrijven. Eind 2015 dreigde de NVWA de vergunning van het betreffende slachthuis in te trekken, maar voor het zover kon komen, ging het bedrijf failliet."

M.a.w. er was een rotte appel en die is nu weg. Er is in elk slachthuis een inspecteur aanwezig die de boel in de gaten houdt. Er wordt ronduit netjes gewerkt in de NLse slachthuizen en dat moet zo blijven. Dus de constante controle moet op goed niveau blijven en de inspecteurs moeten de volledige vrijheid hebben om dingen te melden.

Bron: https://nos.nl/artikel/22...nden-in-slachthuizen.html
Josk79 schreef op zondag 29 juli 2018 @ 10:08:
[...]


Quinua wordt in Peru/Bolivia doorgaans geteeld op zo'n 3 a 4 km hoogte. Daar is geen regenwoud.
Daarom zijn er wel de nodige sociaaleconomische gevolgen van zo'n quinoa hype. Het areaal was bij lange na niet groot genoeg en dus kochten de handelaren alles wat los en vast zat, waardoor de lokale bevolking in de verdrukking kwam door stijgende prijzen. Vevolgens gaan de quinoa telers direct hun areaal uitbreiden om meer te kunnen leveren. Echter wordt daar niet op een verantwoorde manier over nagedacht zoals we hier in NL doen. Maar wij hebben wel "superfoods" in de super.. :s Daarnaast komt het geld van die stijgende prijzen niet op de juiste plaats bij de boeren maar vooral bij tussenhandelaren. Zelfde als met koffie en cacao altijd is gebeurd.

Reactie formulier
(verplicht)
(verplicht, maar wordt niet getoond)
(optioneel)